Formación de la Unión Vegetariana del Paraguay
La Unión Vegetariana del Paraguay (en sus siglas UVPy) surge ante la necesidad
de reunir a las personas que responden a este estilo de vida, cuyo número
sigue creciendo y, a partir de ahí, trabajar para su difusión y obtener
un frente unido para lograr los objetivos propuestos. Desde nuestros inicios
tenemos grandes planes en estas tierras provechosas para producir cualquier
vegetal, cereal, u oleaginosas y las más sabrosas frutas frescas del campo
paraguayo.
Objetivos principales
La UVPy tiene como fin último contribuir al desarrollo del vegetarianismo
en el Paraguay.
Para ello ha establecido los siguientes objetivos:
a) Identificar y satisfacer las necesidades comunes a todos/as los/as vegetarianos/as
del país.
b) Identificar las necesidades específicas de los distintos grupos y subgrupos
de vegetarianos/as del país, y satisfacerlas en la medida en que hacerlo
no vaya en contra del fin último de la UVPy o de estos estatutos sociales.
c) Facilitar, a las personas que manifiesten su interés en ello, el acceso
a las últimas informaciones disponibles relacionadas en mayor o menor medida
con el vegetarianismo.
d) Constituirse en un punto de apoyo para los/as nuevos/as vegetarianos/as
del país.
e) Erradicar las falsas creencias que, en general, se tienen con respecto
al vegetarianismo y a las personas que optan por el mismo como régimen alimentario.
f) Constituirse, ante la opinión pública y las autoridades nacionales, en
un referente en lo que respecta a temas relacionados con el vegetarianismo.
g) Apoyar, promover y tomar acciones tendientes a la construcción de una
sociedad más sana y más justa, así como también social y ambientalmente
más responsable, siempre que dichas acciones no vayan en contra del fin
último de la UVPy o de estos estatutos sociales.
¿Cómo pensamos lograr los objetivos?
1. Creación y distribución de material informativo al alcance de todos,
tanto en soporte papel como en internet (folletos, guías de iniciación,
etc.).
2. Soporte informativo: Contar con registros de productos, marcas, lugares
y otros datos relacionados con el vegetarianismo en nuestro país.
3. Creación de un fondo documental y bibliográfico
4. Publicación de una revista periódica para los miembros
5. Celebración de reuniones y congresos como punto de encuentro e intercambio
de ideas entre los miembros y sobre todo de difusión al público en general
6. Nombrar representantes locales para realizar actividades concretas en
los distintos rincones de nuestra geografía
7. Organizar cursos de introducción a la alimentación vegetariana, y cursos
de formación en cocina vegetariana.
8. Consolidar una base de datos de profesionales de la salud vegetariana.
Boletín Informativo
Edición trimestral con noticias e informaciones de interés Leer más...
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